不用醃【凉拌小黄瓜】只要十分钟现做现吃
材料
做法
-
1: 小黄瓜一条大约20CM,然后三条的量这样!!我妈说切成这样的厚度,不用醃、很快入味,马上就可以吃的。
-
2: 我超爱吃蒜,所以我拿了三大颗,叫我妈全部帮我洒下去~
-
3: 我妈「妳买这个糯米醋厚~照我的作法厚~十分钟就能吃了,还要醃什么!! 」
-
4: 然后这糯米醋,我们利用这样的汤匙,约8分满,淋了两汤匙。
-
5: 接着为了让大家看得清楚,我们也是利用这汤匙来酌量下糖给大家参考,这细砂糖大概就这样一汤匙的量。
-
6: 然后盐巴可以酌量小心的洒,不够咸的话在最后凉拌时再试其口味,不要贪快下重盐喔~
-
7: 配料都加入之后,就可以上下摇晃均匀搅拌,让每片小黄瓜都有吃到酌料这样~
-
8: 其实若您的刀法俐落的话,它是不用十分钟就能完成的喔!! (笑~)
-
9: 轻轻松松四项食材,十分钟快速就能完成,马上就能享用到清脆口感又入味的凉拌小黄瓜
(
创建于2016-06-21
)