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粉蒸肉

材料

梅花肉 1斤,地瓜 1条,蒸肉粉 1.5盒,葱 2支,姜 5片,酱油 2大匙,酒 2大

做法

  1. 1: 梅花肉切块、葱切段拍扁、姜切片拍扁好入味;梅花肉+葱+姜+酒+酱油拌匀醃一小时,取出葱姜

  2. 2: .取一大盘,地瓜切块铺底;另取一小盘放蒸肉粉,每块肉都要全部沾到蒸肉粉,再舖在地瓜上面

  3. 3: 放入电锅,可以盘子放在饭锅上跟饭一起蒸,外锅3杯水.开关跳起再焖15分,粉蒸肉即完成

( 创建于2016-06-21 )

粉蒸肉的做法

小知识

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