南瓜香菇炊饭
材料
做法
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1: 南瓜对半切去籽,取1/4颗切大块,南瓜还蛮容易熟的可以切大块或切片。香菇泡水至软后切丝。红萝卜、四季豆切小丁。去骨鸡腿肉清洗后,用餐巾纸擦干切小块。米洗净备用。
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2: 热锅不放油,鸡腿肉皮朝下先煎出油
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3: 加入香菇爆炒,再加入胡萝卜、四季豆、南瓜、酱油稍微炒一下,即可起锅。
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4: 将所有配料、米以及香菇水0.9~1米杯,放入电锅内锅,外锅放1米杯水,按下去煮,待跳起后再闷个10分钟,即可享用香甜的南瓜饭囉~
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创建于2016-06-21
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