凤梨鸡翅
材料
做法
1、鸡翅切块、凤梨切小块、葱切段、姜切片备用。
2、鸡翅加入盐、米酒、1/2量的葱与姜片,再放入电锅中蒸熟(外锅放1杯水)。
3、取锅爆香剩余的葱、姜,加入番茄酱略炒,加入凤梨、作法2的鸡翅、汤汁及适量水续煮,斟酌以盐调味,用太白粉勾芡即可。
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创建于2016-07-19
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1、鸡翅切块、凤梨切小块、葱切段、姜切片备用。
2、鸡翅加入盐、米酒、1/2量的葱与姜片,再放入电锅中蒸熟(外锅放1杯水)。
3、取锅爆香剩余的葱、姜,加入番茄酱略炒,加入凤梨、作法2的鸡翅、汤汁及适量水续煮,斟酌以盐调味,用太白粉勾芡即可。