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高丽菜咸粥

材料

高丽菜 900克,白饭 四杯米量,胛心肉 300克,香菇 六朵,冬 50克,红萝卜 一碗,葱 六枝,酱油 一大匙,米酒 一茶匙,黑胡椒粉 适量,五花肉肉酱汁 适量,黑胡椒粉 适量,水 适

做法

  1. 1: 肉切丝醃15分钟,红萝卜,香菇切丝,青葱切丁,冬虾,高丽菜洗净备用,

  2. 2: 炒锅放适量油,炒香冬虾,香菇,

  3. 3: 接着放入肉炒至快熟,放葱白一起拌炒,

  4. 4: 放入五花肉鲁肉酱汁,黑胡椒粉,(也可用酱油,酱油膏,盐巴取代调味)边煮边拍照,有晃动...

  5. 5: 加水稍微煮两分钟,接着放高丽菜煮熟,

  6. 6: 才加入红萝卜丝,葱绿,拌均匀即可放入煮好的白饭,再煮5分钟,白饭入味即可,白饭电子锅煮时多半杯水,饭比较软,

  7. 7: 完成。

( 创建于2016-06-21 )

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