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双吃筊白笋

材料

筊白笋 2根,地瓜粉 适量,鸡蛋 一颗,黑胡椒粉 适量,盐和柴鱼粉

做法

  1. 1: 筊白笋切片加调味拌匀

  2. 2: 分成两半,一半沾上干地瓜粉

  3. 3: 用滤网摆成花瓣的形状

  4. 4: 用筷子压着放中温油锅炸至定型

  5. 5: 倒出开大火炸至金黄捞出

  6. 6: 另一半沾上蛋液

  7. 7: 用少许油煎成两面金黄

  8. 8: 摆在花瓣中间,洒上黑胡椒粉,随自己喜欢摆盘

  9. 9: 或切片调味沾粉直接炸都可!

( 创建于2016-06-21 )

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