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熔岩巧克力蛋糕

材料

苦甜黑巧克力 140g,无盐黄油 100g,砂糖 3/4杯,全蛋 4个,低筋面粉 1/2

做法

1、无盐奶油与巧克力隔水加热融化, 鸡蛋与砂糖打发至浅黄色, 加入融化的巧克力搅匀, 面粉过筛加入搅匀

2、面糊倒入烤模(直径8cm), 进烤箱以230度烤约17min, 看看表面是否凝实, 完成

( 创建于2016-07-19 )

巧克力怎么做

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小知识

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