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酿豆腐泡

材料

豆腐泡 12个,香菇 3朵,高汤 1碗,猪肉 1碗,红萝卜 适量,马蹄 适量,胡椒 少许,盐 2茶匙,生抽 2茶匙,生粉 2茶匙,料酒 2茶匙,蚝油 2茶匙,蚝油 1茶匙,花雕酒 1茶匙,糖 1茶

做法

  1. 1: 香菇洗净后用清水泡软。

  2. 2: 猪肉洗净后剁成肉饼。

  3. 3: 红萝卜,香菇和马蹄洗净后切成小粒。

  4. 4: 将所有的材料和醃料搅拌均匀,醃45分钟。

  5. 5: 豆腐泡洗净后,将香馅塞入豆腐泡里。剩下的香馅作成肉圆。

  6. 6: 放入高汤焖45分钟。

  7. 7: 加入调味料即可。

( 创建于2016-06-21 )

酿豆腐的做法

豆腐怎么做好吃

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