蜂蜜蛋糕♥
材料
做法
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1: 烤模铺上1~2层铝箔纸,在铺上烘焙纸。 牛奶加入蜂蜜隔温水把蜂蜜融化混和好。
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2: 把蛋打散加入糖隔水加热至蛋液温温的。 蛋打到变白可以画线的程度。
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3: 加入蜂蜜牛奶拌匀。 面粉过筛分3次加入拌匀。
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4: 倒入模型敲一敲在用刮刀切一切让大泡泡跑出来。
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5: 预热好烤箱(170/180)将模型放入,烤一分钟后取刺破泡泡,在考30分钟左右(自行调整)再用竹签插入没沾黏即可(有沾的话再烤个5.6分钟)。
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6: 烤好后撕掉烘焙纸ˋ铝箔纸,再用保鲜膜保住放凉即可食用♥(放入冰箱后食用风味更佳!)
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创建于2016-06-21
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