义式蜜姜肉桂炖苹果【快锅就用乐锅史蒂娜】

1: 将苹果削皮并从底部去芯

2: 将砂糖，水，姜，肉桂，蜂蜜，柠檬汁在锅中先煮滚拌匀后加入苹果，盖上锅盖，开火等发出气鸣声后加压2分钟。（液体不用盖满苹果）

3: 压力退去后，取出苹果，将锅中液体不加盖熬至收汁（约10-20分），变成糖浆以后淋上苹果，放凉。（放凉后可冰在冰箱，我是晚上做，隔天下午取出）

4: 冰凉后将苹果自糖浆中取出摆盘，淋上少许蜜姜肉桂糖浆佐上马斯卡朋起司和冰鲜葡萄后即可。