奶油香烤螃蟹
材料
做法
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1: 螃蟹处理干净，切成四大块，蟹足拍裂，排放深烤盘备用
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2: 炒锅放入奶油，以小火炒香蒜末和洋葱，续加入盐、味醂和黑胡椒粉炒匀即可
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3: 将作法2）倒入作法1）之螃蟹上，加入米酒，盖上比烤盘略宽之鈻箔纸 烤箱预热至220°c，放进螃蟹烤约20分钟即可。
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创建于2016-06-21
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