义式洋葱汤

1: 准备好食材

2: 高丽菜,马铃薯,红萝卜,培根切小块，蒜切成末,备用.

3: 锅子内放入奶油，将洋葱放入拌炒，开小火慢慢的炒，让每丝洋葱均匀的沾到奶油，然后不停地拌炒，以免洋葱烧焦.

4: 炒至洋葱变色,变软,备用.

5: 蒜末爆香，加入高丽菜炒至软,备用.马铃薯及红萝卜烫软,偏用.

6: 将所有食材加在一起.

7: 加入约1000cc的水，及酱油、鸡汤块、月桂叶，煮至滚，再等2-3分钟就可起锅‧

8: 完成