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蒜味四季豆

材料

四季豆 300克,蒜头 3瓣,红辣椒 1支,糖 1茶匙,盐 1茶匙,鲣鱼 1茶匙,香油 1茶匙,水 4/1

做法

1、四季豆去头尾,斯除老先微再切段,放入加有少许盐和沙拉油的沸水中川烫熟捞起用冷水泡凉。

2、蒜头切片,红辣椒去籽切片,入沸水中川烫熟,捞起备用。

3、姜蒜片.辣椒片.调味料及四季豆翻拌均匀,入味即可食用。

( 创建于2016-07-20 )

四季豆的做法

小知识

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