辣炒小黄瓜
材料
做法
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1: 把条状小黄瓜“斜横”切，重点是不要切成平的。斜的切才能让小黄瓜受热面积最大。红萝卜则是切成细条状。
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2: 把蒜、辣椒加入锅中爆香。再来，把小黄瓜与红萝卜加入，可以加半碗水避免黏底。接着就炒阿炒，让小黄瓜有熟，又还没太烂的时候就大功告成了~
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创建于2016-06-21
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1: 把条状小黄瓜“斜横”切，重点是不要切成平的。斜的切才能让小黄瓜受热面积最大。红萝卜则是切成细条状。
2: 把蒜、辣椒加入锅中爆香。再来，把小黄瓜与红萝卜加入，可以加半碗水避免黏底。接着就炒阿炒，让小黄瓜有熟，又还没太烂的时候就大功告成了~