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♥汤玛士小火车便当组♥

材料

白饭 两合米量,食用拌(红,绿,蓝)适量,拌饭粉(鲑鱼,山药芝麻,海苔山葵)适量,起司片1小片,火腿1小片,糯米纸1张,食用色素(黑)少量,炸1只,青豆少量,煎蛋卷适量,草莓切丁少量,奇异果切丁少量,坚果,芒果干,青葡萄干 少

做法

  1. 1: 将白饭分三等份并各自加入三种口味拌饭粉(鲑鱼,山药芝麻,海苔山葵)拌匀后,分铺到汤玛士小火车的饭团包装纸,捏圆后并贴上小贴纸束口,最后再将多余的包装纸剪短即可。

  2. 2: 将白饭分成三等份并加入适量的调色食用拌饭粉(红,绿,蓝),拌匀后用保鲜膜捏成长方形,并等量放入餐盒内铺平,之后在下方用番茄酱画出一条横线。再捏出三个小白饭团压平后放到三色块上,将前一晚画好的糯米纸,剪好轻贴到三色块的饭上,白色小圆饭团当成三个火车的脸。贴好后可用牙签将气泡戳平,可让糯米纸更加伏贴喔!用起司剪出三个不同形状的烟,摆放到烟囱的地方,并用火腿剪出三个爱心,摆到车车下面即可。

  3. 3: 将火腿片对折后剪出花朵状后,并将煎好的煎蛋卷与炸虾还有清烫好的豆豆都摆放到餐盒里,在豆豆上淋上少许的鲣鱼酱油即可。

  4. 4: 将奇异果与草莓都切丁好,混放在餐盒里,在上面铺上些许坚果与小芒果干,青葡萄干等等即可。

( 创建于2016-06-21 )

便当菜谱

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