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【肉桂打喷嚏】蔓越莓荔枝米糕

材料

圆糯米 550g,荔枝啤酒 550g,黑糖 半杯,贰砂糖 半杯,蔓越莓 2/3杯,水 1

做法

  1. 1: 1:将圆糯米洗净,水沥干后加入550g荔枝啤酒,放入电锅煮。

  2. 2: 2:把蔓越莓酱的材料全放入锅中熬煮。(不想要太甜的话,贰砂糖自己减少份量)

  3. 3: 3:圆糯米煮好后热热的将2搅拌匀,在方型容器底部垫张保鲜模(烘培纸)放凉。

  4. 4: 4:再用抹薄薄一层油的刀(比较不黏),切成自己喜欢的大小食用。

( 创建于2016-06-21 )

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