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凯莉猫~~幸福便当(像大树一样高)

材料

土魠鱼片 2片,筊白笋 3条,红白甜椒 各半个,贡丸 3颗,绿花椰 １株,红萝卜 1/3个,玉米笋 5条,咖哩块 3小块,酱油 少许,料理米酒 1大匙,姜末 适

做法

  1. 1: (香煎土魠鱼)将土魠鱼片洗净,稍微用厨房纸巾擦干~(这样才不会影响调味)再放入调味料醃置10分钟,入味后放入锅中煎熟即可

  2. 2: (清烫皎白笋＆绿花椰)将筊白笋切片、绿花椰、玉米笋切小段、红萝卜片,放入滚水中烫熟即可(因为今天的饭有调味,所以就不放盐了~这样也可以吃到蔬菜的清甜喔)

  3. 3: (红黄椒炒贡丸)将红黄椒切适口大小,并将贡丸切薄片,在锅中放入些许油,加入贡丸片炒香,再加入黄红椒炒熟就OK囉 (咖哩饭)将锅中放入一碗半的水煮滚,转小火放入咖哩块搅匀,再放入两碗饭~再将烫熟的红萝卜及玉米笋加入拌匀就可以起锅~起锅后~将花椰菜当成树叶,再将烧海苔刻成树干~玉米笋当果实~~放定位即可(如图)
（ 创建于2016-06-21 ）

便当菜谱

小知识

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