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维力炸酱-酱煮猪肉葱卷

材料

五花猪肉片 10-12片,葱段 适量,调味-维力炸酱 1小匙,调味-酱油 1大匙,调味-糖 1小匙,调味-蒜末 1小

做法

  1. 1: 将所有调味料混合均匀。

  2. 2: 平铺肉片,放上适量葱段再卷起。

  3. 3: 开小火热锅干煎五花猪肉卷,煎肉卷时将封口处朝锅底先煎,确保肉卷不会散开。

  4. 4: 肉卷煎至约7分熟,加进调味料及2大匙开水,盖上锅盖续煮,焖煮过程中掀盖翻动肉卷确保每面都有吸到酱汁,煮熟后即可起锅囉~

( 创建于2016-06-21 )

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