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阿基师偷呷步❤脆皮可丽饼❤

材料

香蕉1 根,炼乳巧克力酱 适量,芝士 适量,鲔鱼 适量,玉米 适量,松饼粉50 公克,鲜奶100 ml,蛋白25 公克,酱油 1小茶

做法

  1. 1: 准备面糊、配料1和配料2。

  2. 2: 取过筛松饼粉和鲜奶混合, 搅拌均匀; 再加入蛋白, 搅拌均匀;再加入酱油搅拌均匀, 静置1小时后即可使用。通常我会在冷藏静置一夜, 隔日当早餐使用。

  3. 3: 开小火, 在平底锅上倒10元硬币大小的油, 用餐巾纸均匀涂抹开。

  4. 4: 舀一汤勺面糊, 快速在平底锅上转晕开摊平。

  5. 5: 慢小火烘至锅边焦黄卷起, 关火。铺上配料1香蕉片淋上巧克力酱, 收边起锅。

  6. 6: 边皮是脆的。

  7. 7: 配料2另一种口味:芝士+鲔鱼+玉米+美奶滋

( 创建于2016-06-21 )

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