日式炸鸡块
材料
做法
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1: 将鸡块加入醃鸡料抓匀,醃30分钟(如果手边有清酒,可加入1大匙清酒一起醃)
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2: 将鸡块沾上太白粉,然后静置5分钟
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3: 放入175℃的热油中,油炸约3分钟至金黄后捞起
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4: 再次升高油温,将鸡块回锅炸约1分钟,捞出并沥干油分
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5: 食用时,沾上美乃滋或挤些柠檬汁,味道会更棒
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创建于2016-06-21
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