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【阿努巴兜么】起司茄子

材料

茄子 1条,绞肉 20元,洋葱 1/4颗,豆瓣酱 1匙,起司丝

做法

  1. 1: 材料非常简单,绞肉、茄子、洋葱可有可无,还有一点爆香用的蒜末。

  2. 2: 爆香蒜末跟洋葱。

  3. 3: 放入绞肉拌炒。

  4. 4: 加一匙豆瓣酱跟一点点糖。

  5. 5: 把茄子横切平放烤盘。

  6. 6: 一层茄子,一层肉末。

  7. 7: 放进遇热后的烤箱约10分钟就可以囉! 不过喜欢吃软茄子的还是先炒过茄子会比较好。

( 创建于2016-06-21 )

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