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古早味懒人甜点 : 红豆鸡蛋糕卷

材料

奶油(平底锅用) 20g,松饼预拌 50g,牛奶 50g,鸡蛋 1颗,包装红豆馅 100g,玉米粉 30g,开水1杯 200

做法

  1. 1: 将 蛋糕外皮 材料混合搅拌均匀备用 将奶油放入平底锅中融化, 之后倒入 蛋糕外皮 的蛋糕糊 , 用小火慢煎一面即可 (注意上方白色的那面有没有大气泡与熟成即可)

  2. 2: 将煎好的蛋糕皮放在一旁备用 (让它自然风吹冷却) 将馅料材料放入一个锅子中, 以小火慢煮到糊化收干, 就可以取得红豆内馅, 之后放凉备用 等两个材料都凉了之后, 再将红豆馅让入蛋糕皮上, 用蛋糕卷的方式卷起来后, 用烘培纸包起来成卷状...让入冰箱冷藏一下借此固定形状, 大约30分钟~1小时之后就可以取出切时享用囉!

  3. 3: 100%的懒人制作的快速甜点唷! 欢迎大家试看看吧!

( 创建于2016-06-21 )

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