葱爆牛肉茭笋片
材料
做法
1、牛五花切3cm段，加入米酒、酱油、白胡椒略醃
2、葱切段，茭白笋切片
3、起油锅小火煎香葱白，
4、转中火下牛肉片炒至半熟，加笋片与少许水焖煮
5、加盐调味，放入葱绿改大火拌炒两下即可起锅。
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创建于2016-07-20
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1、牛五花切3cm段，加入米酒、酱油、白胡椒略醃
2、葱切段，茭白笋切片
3、起油锅小火煎香葱白，
4、转中火下牛肉片炒至半熟，加笋片与少许水焖煮
5、加盐调味，放入葱绿改大火拌炒两下即可起锅。