蒜香杏鲍菇鸡块
材料
做法
1、里肌肉洗净拭干切块；蒜头拍碎，青葱、辣椒切细。胡萝卜去皮切小块、杏鲍菇洗净切块。
2、起油锅，小火爆香蒜头，下鸡块炒至着色，加入胡萝卜略拌炒。
3、将杏鲍菇倒至锅内炒匀加少许水盖上锅盖至略收汁。
4、加调味料及葱、辣椒再拌炒一下即可盛盘。
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创建于2016-07-20
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1、里肌肉洗净拭干切块；蒜头拍碎，青葱、辣椒切细。胡萝卜去皮切小块、杏鲍菇洗净切块。
2、起油锅，小火爆香蒜头，下鸡块炒至着色，加入胡萝卜略拌炒。
3、将杏鲍菇倒至锅内炒匀加少许水盖上锅盖至略收汁。
4、加调味料及葱、辣椒再拌炒一下即可盛盘。