南瓜咸派
材料
中筋面粉 90g,黑糖 20g,蛋液 40g,冰的奶油 30g,盐 一小撮,冰水 2大匙,南瓜 200g,培根 2片,洋葱 1/3个,青花菜 1/3个,蛋 2个,牛奶 60g,起士丝 30g,盐、黑胡椒 适
做法
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1: 先制作好派皮。
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2: 蛋打散，加入牛奶、起士丝、盐巴及黑胡椒，混合均匀。 洋葱、培根切丁，放入锅中炒出香味，再将南瓜放进去一起拌炒一下，盛盘放凉。
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3: 将炒好放凉的食材及青花菜一起放入烤好的派皮，淋上混合好的蛋液，放入预热至220度的烤箱中，用190~200度烘烤30分钟即可。
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创建于2016-06-21
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