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品靓上菜-酪梨沙拉/酪梨烤方

材料

酪梨(吃软不吃硬唷) 半颗,洋葱末 适量,蕃茄丁 适量,盐 少许,苹果醋(柠檬汁) 一匙,橄榄油 一小匙,明太子(虾卵)拌料 少

做法

  1. 1: 第一道【酪梨沙拉】将酪梨、洋葱、大番苆切丁后撒上一些盐及苹果醋拌匀就好囉

  2. 2: 我看了很多食谱都是用柠檬汁但是我刚好没有所以用一样带有酸味的醋来拌,我第一次吃酪梨所以不知道其它味道,但是我这道我自己觉得很好吃喔!!

  3. 3: 第二道【酪梨烤方】将酪梨、大番苆将丁,洋葱切末淋上橄榄油及少许盐和一些苹果醋拌匀。再洒一点明太子或虾鱼卵的日式拌饭料点缀

  4. 4: 土司烤过后去边切片就可以摆盘囉!

( 创建于2016-06-21 )

沙拉的做法

小知识

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