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暖胃泡菜咖哩锅『牛头牌咖哩新食代』

材料

葱 2根,香辣油(香油也可) 1匙,韩式泡菜 150g,泡菜汁 适量,牛头咖哩炒酱 2.5大匙,4大天王火锅饺 适量,美白菇 一包,小白菜 2株,鸟蛋 1盒,豆皮 适量,臭豆腐 2条,水 700ml,柴鱼

做法

  1. 1: 食材大集合(没拍到辣油&柴鱼)

  2. 2: 热锅,下辣油,爆香葱段

  3. 3: 下咖哩炒酱拌炒一下,加入泡菜炒香

  4. 4: 拌匀后即完成汤底

  5. 5: 电子锅煮沸热水后加入汤底,依序加入火锅配料

  6. 6: 待食材煮熟入味,洒上适量柴鱼花调味

  7. 7: 暖胃的泡菜咖哩锅完成囉!

( 创建于2016-06-21 )

泡菜的做法

小知识

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