电饭煲鸡肶
材料
做法
先将鸡肶用盐，米酒、胡椒粉醃味1小时以上
洗好 葱、羗不用抹干水份，直接放入电饭煲内
放入鸡肶，面层再放入一少份葱、羗，再加多少少米酒
按下 电饭煲制至跳制，再闷多5分钟在电饭煲内便完成
小记: 跳掣后勿开盖，让热力迫使鸡肶全熟。
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创建于2016-06-21
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先将鸡肶用盐，米酒、胡椒粉醃味1小时以上
洗好 葱、羗不用抹干水份，直接放入电饭煲内
放入鸡肶，面层再放入一少份葱、羗，再加多少少米酒
按下 电饭煲制至跳制，再闷多5分钟在电饭煲内便完成
小记: 跳掣后勿开盖，让热力迫使鸡肶全熟。