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低脂健康料理~鸡肉丸子

材料

鸡胸肉 1片,盐.姜粉.米酒

做法

  1. 1: 鸡胸肉窃小块后,用多元食物料理搅拌棒将鸡肉打成浆,鸡绞肉和醃渍材料全部拌到黏性出来。

  2. 2: 将鸡肉浆放袋中,用一汤匙由袋底往上滚(另一手辅助)成球后.....

  3. 3: 煮一锅滚水,依自己喜欢的大小,用汤匙一匙一匙小心放入!

  4. 4: 待丸子浮起,便可捞出放凉冷藏或冷冻,加面加汤或入菜一起酱烧都非常美味又方便!

( 创建于2016-06-21 )

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