< 心食谱 菜谱大全 >

番茄肉燥面

材料

绞肉 3个拳头,蒜末 约5~6颗,葱末 适量,番茄 4~5颗,面 适量,酱油膏 2~3匙,酱油 1匙,糖 1

做法

葱切的时候(绿的&白的要分开切末).蒜切末,番茄切丁

1.把绞肉炒熟后再放入葱白色的部分(葱有两头一头绿色一头白色)

炒到你觉得很香放一点点酱油膏,之后倒入番茄丁,直到软烂为止~用闷的是个好方法

试吃看看是偏酸还是不会酸 (如果会酸加一些糖) 因为番茄的品种每种不一样,如果不会可自行调盐

最后放一点点酱油让颜色更鲜艳一点加入葱花末(绿的的部分)就可以了^^

（ 创建于2016-06-21 ）

相关食谱

小知识

相关食物