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咖哩炒饭

材料

洋葱 1颗,红萝卜 1条,三色青椒 适量,玉米 1根,高丽菜 4片,蒜苗 适量,青葱 适量,蛋 1颗,里肌肉 1片,虾仁 5只,火腿 适量,糙米 1

做法

  1. 1: 准备食材

  2. 2: 热油锅后,依序炒红萝卜，洋葱，三色青椒，玉米, 蒜苗, 及先用盐脱水的高丽菜,加少量盐及白胡椒粉调味后盛起备用

  3. 3: 热油锅后,将醃渍一天的里肌肉炒7分熟后,加入醃渍10分钟的虾仁,再加入火腿,炒熟后加酱油调味,盛起备用

  4. 4: 热油锅后,转小火,将蛋液倒入,6分熟后,将葱花及煮熟闷熟的糙米倒入,转大火快炒并加些许酱油调味

  5. 5: 将步骤2,3,的食材加入4, 加适量咖哩粉,辣椒粉,黑胡椒粒调味并拌炒均匀,即可盛盘享用囉!!
（ 创建于2016-06-21 ）

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