白玉萝卜咸汤圆。烹大师时食飨宴

1: 同咸汤圆都需要使用肉丝及虾米等来爆香，但我们这次只单纯使用亨大师来取代，香气及鲜味就一次到位！让身体少些负担^^

2: 先将萝卜切成小丁，泡过水的香菇切丝，茼蒿、香菜洗净备用。

3: 锅中加入一些油，将香菇、姜丝、香菜梗爆香。

4: 将萝卜丁加入翻炒一下，再加入香菇水及适量的水煮滚。

5: 加入烹大师调味(500cc水加5g)，基本上已经有咸鲜味，看个人口味可以决定是否还在加盐巴。

6: 在煮萝卜汤的同时，将另一锅水煮滚，把汤圆方进去煮至汤圆全部浮起来。

7: 把煮好的汤圆加入萝卜汤中，再稍微煮一下，让汤圆能够充分果上汤的咸香味。

8: 最后再将咸汤圆的好搭档茼蒿放入。

9: 起锅后可撒上一些香菜，美味的白玉萝卜咸汤圆就完成囉。