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火腿蛋炒三色米饭【博客原味条状火腿】

材料

博客原味条状火腿 1/3条,鸡蛋 3个,白米饭 1/2碗,红米 1/2碗,黄米饭 1/2碗,美奶滋 1大匙,黑胡椒粒 少许,葱 1根,小黄瓜 少许,蚝油

做法

  1. 1: 博客慕尼黑原味火腿,运用多阶段低温搅拌制程,辅以渐进式升温加热锁住美味,呈现鲜嫩Q弹口感。

  2. 2: 彩米煮出来的红米饭、黄米饭。还有一般的白米饭。

  3. 3: 葱切成葱花。博客原味条状火腿1/3条,先切片再切条,最后切成小丁状。鸡蛋打散,热油锅炒成滑蛋,捞起备用。

  4. 4: 锅热油热(同锅),三色米饭下锅加美奶滋拌炒匀。

  5. 5: 火腿、炒蛋放入炒香、炒匀;洒上黑胡椒粒,拌匀。起锅前拌上葱花即可。

  6. 6: 蠔油点缀盘底。炒饭放入模型杯里,略压紧、压平,倒扣盘中。小黄瓜装饰为爱心图形。

  7. 7: 今天的早午餐,为爱加分。

( 创建于2016-06-21 )

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