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萝卜鸡肉汤

材料

白萝卜 500g,红萝卜 200g,玉米笋 5条,鸡胸肉 2块,香菜 1棵,水 约3升,盐 半茶匙,砂糖、白胡椒麻油 各少许,鸡汤块 1粒,盐 少

做法

  1. 1: 预备材料。

  2. 2: 将红、白萝卜削皮切块;玉米笋切半。

  3. 3: 鸡胸肉洗净,切约0.4- 0.5公分厚的薄片。

  4. 4: 然后加入所有醃料醃15分钟,备用。

  5. 5: 将水煮滚,加入鸡汤块调匀后,放入红、白萝卜粒,盖上锅盖以中小火煮约25分钟。

  6. 6: 接着加入玉米笋和醃好的鸡肉片再继续煮约10分钟。

  7. 7: 最后洒上香菜即可饮用。

( 创建于2016-06-21 )

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