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豉汁排骨

材料

猪小排 1斤,青江菜 2把,豆豉 少许,酱油 3匙,米酒 2匙,盐巴 少许,糖 少许,白胡椒 少许,葱段 2根'量,太白粉 少许,沙拉油 3匙,蒜头老姜辣椒

做法

  1. 1: 蒜姜辣油沙拉油加热后冲至姜蒜辣末碗内

  2. 2: 猪小排加入醃料蒜姜辣油搅拌均匀

  3. 3: 放入冰箱醃制至少20分钟

  4. 4: 大同电锅隔水加热,蒸熟即可上桌

  5. 5: 清烫青江菜并摆置盘底备用

  6. 6: 把豉汁排骨放置水煮青菜上,即完成有肉也有菜的一道菜

( 创建于2016-06-21 )

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