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花型燕麦牛奶全麦面包

材料

全麦面粉 50g,高芯高筋 200g,橄榄油 10g,糖 20g,盐 3g,酵母 3g,市售燕麦 200cc,全蛋液 适量,葵瓜子

做法

1、量面团材料投入面包机内锅,酵母投直酵母匣,[面团模式]1小时候取出,分割成6等份,放入圆形型烤模,排列成花型,发酵30分,擦蛋液洒葵瓜子,170度烘烤20分~25分。

2、放入圆形型烤模,排列成花型,发酵30分擦

3、擦蛋液洒葵瓜子,170度烘烤20分~25分。

( 创建于2016-07-20 )

面包的做法

小知识

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