鸿喜菇豆腐味噌汤
材料
做法
鸿喜菇去尾端拨干冲洗、小鱼干洗净，全入汤锅中，加入一公升的水，盖上锅盖煮至沸腾，暂时熄火。
滤网下放个碗，取50～70g左右的味噌。
装了味噌的滤网放至煮沸的汤锅中，用汤匙轻轻的把味噌溶入汤里。
切小块的豆腐放入汤锅中，再用剪刀将洗净的海带芽剪小片入锅内，开火煮至沸腾即可。
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创建于2016-06-21
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鸿喜菇去尾端拨干冲洗、小鱼干洗净，全入汤锅中，加入一公升的水，盖上锅盖煮至沸腾，暂时熄火。
滤网下放个碗，取50～70g左右的味噌。
装了味噌的滤网放至煮沸的汤锅中，用汤匙轻轻的把味噌溶入汤里。
切小块的豆腐放入汤锅中，再用剪刀将洗净的海带芽剪小片入锅内，开火煮至沸腾即可。