かにの古早味肉丸子

1: 取两块酱冬瓜…切小块…与绞肉一起剁均匀

2: 再加入葱花一起剁

3: 这时..一定要拿起酱冬瓜绞肉用力摔打.吃起来才会比较有嚼劲

4: 摔打好的绞肉...捏成肉丸子...准备下锅了

5: 取一锅…加入3.5碗水.2大匙酱油[就像这个颜色].另外加1-2块酱冬瓜.不用再加盐巴.

6: 水滚了.再加入油豆腐一起煮.等滚了…就可以准备装盘.

7: 撒点葱花…葱丝点缀.起锅了