白饭 1碗,红萝卜 适量,鸿喜菇 适量,青江菜 适量,韩式海苔 适量,蒜泥 ¼汤匙,韩式辣椒酱 ½汤匙,韩式芝麻油 ¼汤匙,酱油 ¼汤匙,冰糖 ¼汤匙,白醋 ½汤匙,白胡椒粉 ¼汤匙,白芝麻 ¼汤
1、红萝卜、海苔切丝，鸿喜菇去蒂头剥小朵，青江菜汆烫后拧干水份再切段。
2、起油锅(韩式芝麻油)，依序炒香红萝卜、鸿喜菇。
3、所有食材拌匀即可。