高丽菜 1个,白萝卜 1条,小黄瓜 3条,芹菜 2两,水 5斤,酒酿水 1两,大蒜 10个,干辣椒 10支,姜 10片,花椒 15公克,盐 1
1、取一容器，加入水、盐拌匀至盐溶化后，放入酒酿水、白高丽菜、白萝卜条、小黄瓜、芹菜醃后
2、再将大蒜、干辣椒、姜、花椒拍碎放入调好水中。