伯爵红茶戚风蛋糕
材料
做法
1、蛋黄加入细砂糖打发至乳黄色，加入橄榄油、伯爵茶液、兰姆酒、茶叶拌匀
2、加入过筛低粉、盐，拌匀后备用
3、蛋白分次加入砂糖，打发至有光泽的七分发
4、将蛋白分次加入蛋黄面糊拌匀
5、将面糊倒入戚风模中，以180度上下火，烤40~50分钟取出，倒扣放凉即可
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创建于2016-07-20
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1、蛋黄加入细砂糖打发至乳黄色，加入橄榄油、伯爵茶液、兰姆酒、茶叶拌匀
2、加入过筛低粉、盐，拌匀后备用
3、蛋白分次加入砂糖，打发至有光泽的七分发
4、将蛋白分次加入蛋黄面糊拌匀
5、将面糊倒入戚风模中，以180度上下火，烤40~50分钟取出，倒扣放凉即可