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法式白酒炖蘑菇

材料

蘑菇 一份,洋葱 一颗,橄榄油 两大匙,奶油 一大匙,白酒 半杯,百里香(Thyme) 一大匙,巴西利(Parsley) 一大匙,海盐 少

做法

1、蘑菇洗干净后切片 洋葱切细丝

2、以橄榄油先炒香洋葱后 放入蘑菇片/百里香/巴西利以中火续炒约3-5分钟到蘑菇变软

3、加入白酒半杯以中小火炖煮到酱汁收干剩下约1/3

4、加入奶油和少许海盐融化在酱汁中搅拌均匀即可

（ 创建于2016-07-20 ）

蘑菇怎么做好吃

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