焗烤咖哩蔬菜丸子
材料
青花椰菜 1朵,马铃薯 1颗,红萝卜 半条,新鲜香菇 6朵,小玉米薯 2条,鸡肉丸子 4颗,起士丝 适量,(咖哩奶酱)洋葱 1/3颗,(咖哩奶酱)蒜头 2～3瓣,(咖哩奶酱)咖哩粉 3～4大匙,(咖哩奶酱)动物性鲜奶油 250CC～300CC,黑胡椒粒 少许
做法
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1: 将青花椰菜和小玉米薯川烫备用～马铃薯和红萝卜切块,新鲜香菇放入电锅中蒸至马铃薯熟软即可取出沥出多余的水分
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2: 将花椰菜,玉米薯,红萝卜,马铃薯,新鲜香菇还有自制鸡肉丸子放在焗烤盘里备用
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3: 锅中倒入一点油～爆香洋葱末和蒜末加进咖哩粉拌炒至香味出来.....即可倒进动物性鲜奶油小火煨煮酱汁至煮滚
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4: 把酱汁倒在步骤2的蔬菜丸子焗烤盘里～上面洒上适量的起士丝和黑胡椒粒即可放进烤箱以200度烘烤制表面金黄即完成香喷喷又会拉丝的焗烤蔬菜丸子喔!
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5: 步骤5
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6: 步骤6
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创建于2017-05-29
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