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辣酱豆腐饺饭

材料

桂冠鱼饺 1盒,盒装鸡蛋豆腐 1盒,葱花 20公克,蒜末 20公克,辣椒末 20公克,白饭 1碗,辣椒酱 3大匙,水 200㏄,细糖 1大匙,白醋 2茶匙,太白粉水 1大匙,香油 1大

做法

  1. 1: 取一锅水煮沸后,将鱼饺放入锅中烫熟,再捞起盛入盘中。

  2. 2: 热锅,加入少许沙拉油,再放入葱花、蒜末和辣椒酱炒香后,加入白醋、细糖和水煮滚,放入切成小块状的豆腐,用太白粉水勾芡后加入香油,调匀后淋至作法1的鱼饺上即可。 取碗装入白饭,再将作法2放在饭上即可。

( 创建于2016-06-21 )

辣酱的做法

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