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美式酸黄瓜

材料

小黄瓜 1公斤,糖 1碗,醋 1碗,月桂叶 6-8片,干燥百里香 1/2大匙,辣椒 3

做法

  1. 1: 小黄瓜洗净，较长者要先切成两半，备用。

  2. 2: 准备一锅；将月桂叶、百里香、红辣椒、及调味料与３００cc的水一同放入锅中；待煮滚后，将小黄瓜入汤汁中略煮后捞起，将汤汁与小黄瓜分别放凉后．

  3. 3: 将小黄瓜放入己的调味料汁中浸泡；，装入干净的玻璃瓶内，存放冰箱，入味即可食用．
（ 创建于2016-06-21 ）

黄瓜的做法

小知识

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