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香蕉燕麦饼(无面粉及糖)

材料

香蕉 2根,快煮燕麦 85g,葡萄干 35g,碎核桃 35

做法

将香蕉捣成泥,并加入燕麦搅拌均匀;接着加入葡萄干及碎核桃拌匀

用小型冰淇淋勺来挖,约可挖20球(烤盘抹些油或者你可以舖上烘焙纸或防沾锡箔纸)面糊溼软,用保鲜膜或叉子稍压扁(不需压太扁)

烤箱预热350度F或175度C烤15分钟

烤好的饼干口感带些Q软有嚼劲

( 创建于2016-06-21 )

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