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蒜香茄子

材料

茄子 6条,蒜末 10-12颗,葱花 2根,醍醐酱油 1大匙,(万)香菇素蚝油 2大匙,水 3-4大

做法

  1. 1: 备料

  2. 2: 先将蒜末茄子及葱白放入2大匙油炒茄子

  3. 3: 放入水闷一下让茄子软化后再放入酱油及酱油膏

  4. 4: 起锅前放入葱绿

  5. 5: 成品上桌
（ 创建于2016-06-21 ）

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