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紫宝石般色泽的树葡萄果酱

材料

树葡萄 600G,砂糖 60G,苹果醋 20CC,热水消毒过的玻璃罐 2-

做法

  1. 1: 树葡萄洗净,加适量的水,用VITA-MIX打成果泥。把树葡萄果泥倒入锅中,加进砂糖和苹果醋,用小火熬煮。建议最好在锅旁,不断搅拌,避免烧焦。

  2. 2: 当树葡萄呈现ㄍㄜ ㄍㄜ状态,就代表果酱完成。趁热把果酱道尽消毒过的玻璃罐,倒扣,并把瓶盖用热水泡一下,一样是消毒的过程。

  3. 3: 树葡萄牛奶~使用一大匙果酱,放进罐子中。倒入鲜奶,盖上盖子,开始摇晃,即可以饮用!!冰冰凉凉很好喝喔~

( 创建于2016-06-21 )

果酱的做法

小知识

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