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蘑菇浓汤

材料

蘑菇 1盒,马铃薯 1颗,洋葱 半颗,(无盐)奶油 30g,面粉 45g,牛奶 220cc,鸡高汤(或水) 440cc,黑胡椒 1/8茶匙,盐 1/2茶

做法

  1. 1: 融化奶油加入洋葱，炒到透明后加入蘑菇

  2. 2: 先将鸡高汤加入面粉拌匀后，倒入作法1中(炒好的蘑菇&洋葱)，煮至汤滚冒泡

  3. 3: 倒入牛奶、盐、黑胡椒调味，大约煮15分钟就完成囉~
（ 创建于2016-06-21 ）

蘑菇的做法

小知识

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