巧克力圆面包
材料
做法
面团所需材料,全丢进面包机,使用搅拌发酵功能。
发酵好后,分割五份,滚圆,静置20分。
接下来就是用做贝果的方式卷圈圈,压扁面团后,拿杆面棍滚长条状,翻面放横式,由下往上卷起面团,边滚边卷,拉长一些,右边面团可压扁前段,在与左边圈起来。
整型好后,放上榛果要压一下、也可以放些珍珠糖,接下来等发酵,约50~1小时。
烤箱预热170度,使用上下火170度烤15分。
放凉后,在画些巧克力糖霜就完成了。
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创建于2016-06-21
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